
Ogni partner è selezionato personalmente per qualità, passione e legame autentico con le nostre valli.
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Antico crotto in pietra e legno immerso nei castagneti di San Gregorio a Talamona, dove Francesca e Matteo portano avanti la tradizione della cucina valtellinese con ingredienti a km zero. Pizzoccheri, sciatt, taroz e polenta taragna serviti in porzioni generose davanti al camino o nel grande giardino con portico.

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Un angolo di Scozia tra le Alpi Orobie. Ad Highlander, nel cuore della Val Tartano, le Highland cattle pascolano libere tra i prati di montagna. Nello chalet bar-ristoro si assaporano i prodotti dell'allevamento e le specialità alpine, con vista sulle cime.