Ricetta
Chisciöi
Tirano · Tiranese
Frittelle piatte di grano saraceno ripiene di Casera, cotte in padella con poco olio. Tipiche del Tiranese, si distinguono dagli sciatt per la forma piatta e la cottura.
Frittelle piatte di grano saraceno ripiene di Casera, cotte in padella con poco olio. Tipiche del Tiranese, si distinguono dagli sciatt per la forma piatta e la cottura.